Как приготовить куриную печень по-царски? Рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Необходимые ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, майонез, крупа манная, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый. Приготовление: печень пропустить через мясорубку, соединить с манкой и молоком, добавить соль и перец, перемешать и убрать в холодильник на один час. Лук и морковь потушить на сковороде, измельчить чеснок и смешать его с майонезом. Выложить печень и овощи в форму, запекать в духовке один час при 180 градусах. Готовое блюдо можно украсить сеточкой из майонеза.